“你们就在我的店里等上一天,我保证让你们吃上用纯粹的变异食材做成的美食。”
经过一番探讨,拉斐尔显然已经对这十二种变异生物的用法了然于胸,颇为自信的打起了包票。
不过,在见到苍明似笑非笑的表情后,拉斐尔不由有些丧气。因为他知道,所谓的万能调味料根本不是万能的,并不会对苍明产生作用。
而他又不能让苍明直接吃这些食材,在料理这些变异生物食材的过程中又难免会用到各种调味料,这就使得苍明根本吃不到最纯粹的变异生物美食。
好在苍明并不在意,毕竟来日方长,等到日后获得更多的变异生物食材,相信变异生物料理会更加完善。
时间就在苍明和卢克的等候中一点点过去。
为了尽情享用拉斐尔制作的美食,两人这一天什么也没吃。
终于,就在两人望眼欲穿的时候,一身素洁厨师服的拉斐尔推着餐车走了出来。
这是一个两层的餐车,上面一层是七个盖得严实的金属餐盘罩,下面一层是一个煲汤锅和一个餐盘罩。
拉斐尔把餐车停在餐桌不远处,一边为众人摆上餐具,一边说道:“不好意思啊,店里就我一个人,时间花的有点长,好在结果还算理想,味道应该没问题。”
“怎么,难道你没试吃?”卢克疑惑道。
摆好餐具后,拉斐尔回到餐车旁,道:“我想着这么难得的料理,还是大家一起品尝才够味。”
一旁的苍明点点头,一脸期待地道:“那就端上来吧。”
“食材也不多,我们也不用严格按照西餐的前菜c主菜c饭后甜点的顺序来,再说这菜中西混搭,我就随意上了。”
拉斐尔说着,端上第一道菜。
“第一道菜,紫苏叶卷大蒜。”
随着餐盘罩打开,十多个小巧可爱的紫苏叶包排列整齐的出现在洁白的花边餐盘中,盘子旁还放在一小碟蘸酱,也就是一碟普通香油和酱油的混合。
拉斐尔介绍道:“这变异紫苏叶比一般的紫苏叶更加鲜美,本来做成沙拉更能保持原有的味道,不过苍明大人吃不惯紫苏叶沙拉,我就没做。”
“这紫苏叶虽然用糖盐开水泡过,但以变异生物的强悍程度,其生命活性其实没减少多少,同理,这变异大蒜瓣也一样。可以说这紫苏卷大蒜既入味,又新鲜可口。”
苍明拿起一个,开始细细品味。
“嗯,微酸的紫苏叶经过糖盐水浸泡后,去除了酸中的一点涩味,糖与盐的混合也是不错,甜而不腻,这一切组合在一起,产生了恰到好处的酸甜感,再加上变异大蒜特有的蒜香中带着的微辣,既开胃又爽口。”
“不错,不错。大家都吃。”
苍明向拉斐尔投出赞许的目光,并示意两人开吃。
早已垂涎三尺的卢克就等这句话了,他抢先拉斐尔一步,率先拿过一个紫菜叶包,迫不及待地往嘴里送。而拉斐尔则慢条斯理地拿起一个,轻咬一口,慢慢咀嚼起来。
似乎是头一次吃到这等美食,仅仅吃完一个,卢克就大呼过瘾。
他刚准备拿第二个,却发现一件怪事。
菜盘旁的那碟蘸酱太少了,堪堪够一个人之用,但苍明和拉斐尔却看都不看那碟蘸酱一眼,似乎没发现一样。
他怀着试一试的心思,用紫菜叶包蘸了一点酱汁,然后塞入口中,顿时,一股浓香醇厚的酱香裹挟着清新的甜酸味,从口腔中扩散开来。
爽!本来对卢克来说有点寡淡的味道,如今却显得恰到好处。
他准备依法泡制,再吃一个,却发现那碟蘸酱不见了。
一低头,他发现,原来是苍明把那碟蘸酱拿到了他的面前。
迎着卢克疑惑的眼神,苍明解释道:“这碟蘸酱对我和拉斐尔来说,根本是多余的,那酱香完全掩盖了变异紫苏和大蒜特有的清新美味。”
“不过拉斐尔认为你可能喜欢这样的味道,就拿了一人份的蘸酱过来。”
说着,苍明转头看向拉斐尔,“看来闻名世界的厨界王子还真不是吹的啊。”
“大人谬赞了,我闯荡厨界多年,这点看人的本事还是有的。”拉斐尔谦虚道。
两人正说话的功夫,那盘紫苏叶卷大蒜已经见底了。
原来,卢克趁苍明两人交谈之际,左右开工,一口一个,瞬间消灭了十多个紫苏叶包。
这使得苍明也只吃了两个,而拉斐尔只吃了半个。
“你那半个还吃吗?”
卢克眼巴巴地盯着拉斐尔手上的最后半个紫苏叶包,来了这么一句。
一时间,苍明和拉斐尔突然愣住了。
拉斐尔很快反应过来,他面带笑意地看着卢克,道:“想吃吗?好吧。”
“给你,接住!”
拉斐尔作势欲投向卢克的嘴里,卢克张大嘴巴,准备接住,但拉斐尔手腕一晃,最后半个紫苏叶包进入了他自己的嘴里。
卢克瞬间愕然,他指着拉斐尔,不知道说什么好,最后只能眼巴巴地看着苍明,希望苍明为他主持公道,而苍明只当没看见。
“对了,你这道菜怎么没用万能调味料,不会是因为顾及我吧,我看这道菜的调味料都很简单,糖和盐两种万能调味料我都给你了吧。”苍明突然想到什么,说道。
拉斐尔赧然一笑,摇摇头,道:“那万能调味料的量很不好把握,再加上变异食材比较少,所以这道菜我就没尝试。”
“这紫苏确实不多,除了留下一些紫苏尝试培育外,你最多还能做一道以变异紫苏为主要食材的料理。”苍明微微颔首。
拉斐尔指着餐车,道:“是的,剩下的八道菜中,有一道是以紫苏为主的料理。”
苍明看着那等待揭晓的美食,说道:“剩下的变异大蒜应该也没多少了吧,毕竟我找到的两颗变异大蒜,加上你原本的一颗,总共才三颗。”
拉斐尔点点头,“现在还剩下一颗完整的变异大蒜和几瓣长着芽的蒜瓣,也不知道以后还能遇到多少,我就想试着培育一番。”
对于拉斐尔的想法,苍明还是比较赞同的,“我们所处的这个百慕大群岛太小了,而且也不是非常适合农作物种植的地方,就这十一种变异植物也花了我好大的功夫,如果这几样变异植物能够培育到一定规模的话,那在变异生物料理研究方面不知能起到多大的作用。”
“谁说不是呢,这些变异植物可都是能够作为调味料对待,没有这些东西,很多变异生物料理研究根本无法展开。”
拉斐尔说着说着,不免惆怅起来。
“像这道菜中的紫苏还好说,许多家常菜中紫苏并不多见,但这大蒜就不一样了,如果没有大蒜,我都不知道有多少菜还能保持原汁原味。”
苍明感同身受地道:“跟大蒜类似,其实辣椒也一样,可惜我们找到的变异辣椒都是一个品种。”
“我觉得这变异羊角椒算是不错了。”拉斐尔神色有些怪异地说道。
然后两人同时想起来关于羊角椒的介绍。
鸡泽辣椒,又名羊角椒,以色泽紫红光滑,细长,尖上带钩,形若羊角而得名。其特点是:皮薄c肉厚c色鲜c味香c辣度适中。食用广泛且方便,可青食c红食c熟食,亦可鲜食c干食c炒食c炸食c腌食,易加工c易贮藏,一年四季食用方便。
他们获得的变异羊角椒完美的继承了一般羊角椒的特点,但还是有点不一样,同一株变异辣椒植株上总会生出一两个不同寻常的辣椒。
所谓不同寻常是因为这一两个辣椒成熟时果实更小c更红c更辣,甚至比超辣的小米椒不知辣多少倍。
苍明仅仅闻到气味,似乎都要产生辣得心慌的感觉。
他猜测,如果不经过处理,一个普通变异人生食了一个这种超辣羊角椒的话,十有会辣得当场毙命,毕竟辣可是痛觉,痛到一定程度可是会死人的。
不过,拉斐尔作为一个合格的厨师,当然会把握每样食材的性能,所以他亲自尝试了这种辣椒的滋味,然后他给这种辣椒取名往生椒。
至于这往生椒的滋味如何,被人问起时,拉斐尔没有多言,似乎不愿提起,只说这往生椒的名号就能概括了。
随后,有人不怕死地尝试了一番,发现这还真是“往生”椒啊。
由于太辣了,食用的人都感觉精神有一瞬间的离体,仿佛进入了另一个世界,像极了佛教所说的往生。
很久以后,有强者听到这往生椒的大名,一知半解的情况下,以为这往生椒能提升精神境界,便寻来往生椒,生食之。
外人询问这椒滋味如何,那人闭口不谈,随后就传出了往生椒具有不可思议妙用的谣言。
其实,这往生椒根本没有那么神异,不过是太辣了,或者说食用人的痛感被往生椒刺激得放大n倍,让人产生了某种精神上的幻觉。
这不过是一种超辣的变异羊角椒罢了。
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